2010年9月12日

8月競り市

７月の競り市が約５０日遅れて8月18・19日開催された、前回割と沖永良部市場は高値だったので、今回も期待はしたが、大島地区市場と同じくらいの価格になっているようですね、少し下がった感はありますが、この価格が現在の子牛市場だと言うことになりますね、メスで２４万、オスで３４万、平均を下回るととても採算ベースには乗らないだろう、いい種を日齢におおじた発育をさせることが４０万台で売れる牛を作ることになります、牛は草食動物ではあるが、飼料を与えないと日齢に応じた体作りは難しい、飼料をたくさん食べしたらいいと言うことではない、そうすると、経営も圧迫するし、牛も大きくならない、適度な運動と、寝かす工夫（「食ってすぐ寝ると牛になる」とことわざにあるのは事実）、草（食べる草をやる）を主体にし、飼料は１日約４キロ、島でいう「とうふがし」おからを食べさせている農家の牛をみるが、確かに大きい、しかし、高くは売れない、ただ大きいだけ、体がぶよぶよ感がはっきりわかる、購買者が好まない牛になる、何が必要か、考えればわかることなのだが・・・
経営をうまくやっていくためには、年１産は必要最低条件ということになる、牛は種をつけてから２８５日で子牛が誕生する、１年で残された日数は、残り８０日、出産後、３５日は種を受精士はつけない、となると残された日数は４５日、牛の発情の周期は２１日だから、２回チャンスがある訳だ、それを見逃したり、母牛の状態が悪いと種付けができなくなる、畜産は簡単ではない、非常に難しい産業でもあるが、確立さえできれば、楽な産業にでもなりうる、畜産廃業まであと約５０日。

投稿者 erabu : 06:49 | 第一次産業 | - | -

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