2009年9月29日

シークリブ

シークリブを商品化、かぼすみたいな使い方で、魚などをおいしくいただける、また焼酎に入れても香りを楽しみながら飲むことができるらしい。
KN企画
下平川の中田さん、鹿児島から帰ってきて、バイオで島興しをやっていこうと実験栽培に力を入れながらやってるみたいですね。シークリブ欲しい方はお電話して見てはいかがでしょうかね。

私も島興しは、バイオや無化学肥料栽培、無農薬でしかないと思っていますが、是非確立させてほしいものですね。

投稿者 erabu : 07:07 | - | - | -

2009年9月4日

和牛子牛競り市

9月3・4日開催された競り市だが、7月よりさらに下がって、下がるけどどこが底値なんだろうと思うくらいですが、精算ライン(私が考えるラインはメス30万、去勢40万)はとっくに超してしまってると思われる、こうなると、農家は努力しなくなるのだろうか?だいぶ子牛にばらつきがある、平均50万近くしてたときは、珍しいほど子牛の増体がよかったような感じがしたが・・・・購買者も減った感じで、それぞれが思う価格で落札しているような感じがしましたね。こんな時期農家は今頑張らないでどうするんだーって感じです。大きくする工夫をして欲しいものである、しかし、いくら工夫しても大きくならない牛も確かにいるのはいますがね。牛は胃が4つあるんだよね、その胃を丈夫にすることで、食いつきがよくなる、胃を丈夫にする工夫が私は大事だと思う。がんばれ島の畜産!!

投稿者 erabu : 16:43 | - | - | -

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